簡単♪ミニチーズ春巻き（モッツァレラ＆チェダー） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻きの皮を、４等分に切る。
   スライスチーズを縦半分＆横半分に切り、更に半分の大きさにする。
   （スライスチーズ１枚で２個分の、材料になります。）

2. 2

   小麦粉と水を合わせて、よくかき混ぜておく。

3. 3

   春巻きの皮とチーズ、水溶き小麦粉を準備しておく。

4. 4

   春巻きの皮の四方向に、水溶き小麦粉を塗って、中央にチーズを置く。

5. 5

   春巻きの皮を、下から上に軽く折る。

6. 6

   春巻きの皮が重なる部分に水溶き小麦粉を塗り、右から折る。更に重なる部分に水溶き小麦粉を塗り、左から折る。

7. 7

   春巻きの皮が重なる部分に更に、水溶き小麦粉を塗り包み込む。

8. 8

   同様に残りを全部仕上げ、１６０℃の揚げ油で薄く色づくまで揚げて出来上がり♪