きのこたっぷりつけそうめん レシピ・作り方

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みゆママ★★★
温かくても冷たくても♪

材料（4人分）

そうめん
4人分
豚薄切り肉
100グラム
しいたけ
2つ
エリンギ
2つ
しめじ
1袋
A　水
2カップ
A　しょうゆ
120ｃｃ
A　みりん
120cc
A　だしの素
大1
かつおぶし
1袋
刻みねぎ
1本分

作り方

  1. 1
    鍋にAを入れ沸騰させ、一口大に切った豚肉、キノコ類を加える
  2. 2
    火が通ったら最後にかつおぶしを入れ火を止める。
    茹でたそうめんと一緒に召し上がれ～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

つけ汁は冷たく冷やしても美味しいです＾＾

きっかけ

おいしいそうめんが食べたくて♪

公開日：2011/07/13
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

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