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☆白身魚のマヨ焼き☆ レシピ・作り方

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ゆず茶55
コクのあるマヨネーズソースはいろいろな料理に使えますよ!(^^)!
みんながつくった数 27

材料(2人分)

白身魚
2切れ
小麦粉・塩
適量
バター
大さじ1
<A>
玉ねぎ
1/8個
マヨネーズ
大さじ3
パセリ・レモン
少々
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作り方

  1. 1
    白身魚は皮をとり、塩をふり小麦粉を薄くまぶします。
  2. 2
    玉ねぎ、パセリはみじん切りにし、マヨネーズ、レモンのしぼり汁を加え、混ぜ合わせます。
  3. 3
    耐熱皿にバターを塗り①をのせ、②のマヨネーズソースをかけ、オーブンで7~10分、こんがりと焼きます。

おいしくなるコツ

焼き色がついてきたらアルミホイルをかぶせて蒸し焼きにするとふっくら焼き上がります。 白身魚のほかに生鮭で作ってもおいしいです(*^_^*)

きっかけ

温野菜用に作ったマヨネーズソースを淡白な白身魚にかけて焼いてみました!

公開日:2011/07/11

関連情報

カテゴリ
関連キーワード
シルク2 白身魚 マヨネーズ
料理名
白身魚のマヨネーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 8 件)

2021/10/10 21:12
マヨネーズが香ばしく焼けて美味しかったです♪レシピ教えてくださりありがとうございました!
tommy0603
たっぷりのマヨが美味しそうに焼けてますね! レポートありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬
2021/09/21 18:19
鱈で作りました!子供にも好評でした♪
choco冷凍
鱈も美味しいですよね♪♪ マヨソースがたっぷりで、とってもおいしそうなレポートありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬

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