キャベツとキノコとベーコンのコンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとスライスベーコンは食べやすいサイズにカットする。ブナシメジは株元を切り落としてほぐしておく。玉ねぎはくし型にカットしておく。

2. 2

   鍋に１の材料と水、コンソメ顆粒を加えて弱めの中火にかける。煮立ったら塩で味を整える。

3. 3

   １０～１５分くらい煮込み、玉ねぎとキャベツが柔らかくなったら出来上がり。