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とりあえず一品 レシピ・作り方

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宮田の姉
簡単！！とりあえずすぐ出せる
箸休めにもＯＫ
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

胡瓜
２本
ザーサイ（瓶詰め）
適宜
ごま油
適宜
塩
適宜
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作り方

  1. 1
    胡瓜を塩で板ずりした後
    すりこ木や肉たたきなどでちょっとたたく
  2. 2
    たたいた胡瓜を一口大に切り
    ボールに入れて胡麻油少々を加えて混ぜ合わせる
  3. 3
    器に盛って終了
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

およそでいただいて・・これ良い！！

公開日：2011/06/07
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
ザーサイ胡瓜

このレシピを作ったユーザ

宮田の姉

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/24 13:10
簡単！うまい！ おかずにもおつまみにも使えるし、リピ確実(≧∇≦)
☆ハム太郎☆7473
喜んでもらえてうれしいな～

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