とりあえず一品 レシピ・作り方
![とりあえず一品](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8507b3378d4ef96f497b43813811fe9351fa163f.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
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1
胡瓜を塩で板ずりした後
すりこ木や肉たたきなどでちょっとたたく -
2
たたいた胡瓜を一口大に切り
ボールに入れて胡麻油少々を加えて混ぜ合わせる - 3 器に盛って終了
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ザーサイ胡瓜
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☆ハム太郎☆74732011/08/24 13:10簡単!うまい! おかずにもおつまみにも使えるし、リピ確実(≧∇≦)
箸休めにもOK