ブラウニー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 薄力粉とココアは合わせてふるっておく。卵は室温に。くるみは粗くきざんでおく。
- 2 バターをレンジでとかし、ココアを加えてよくまぜておく。オーブンを170度に温めておく。
- 3 卵を泡だて器で混ぜ、きめの細かい泡がでてきたら、砂糖を2・3回にわけて加えながら良く混ぜる。
- 4 3のボウルに2のバターを加え、よく混ぜたら、好みでバニラエッセンスやブランデーを少々加える。
- 5 くるみ、薄力粉の順に加え、木べらでこねないように混ぜる。型に流しいれ、オーブンで30分やく。
関連情報
- 料理名
- ブラウニー
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つくったよレポート(1件)
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hiromista2011/07/28 23:39粉砂糖でお化粧してみました。くるみが香ばしくココアが香る、おいしいブラウニーでした♪
とても簡単でおいしいです。。