簡単しみこむ★肉じゃがインちくわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・ジャガイモ・にんじんを適当な大きさに切ります。
   ジャガイモは水にさらします。

2. 2

   しらたきは洗って、ボールに水と入れます。（しらたきがつかる程度）
   レンジで３分チンして、湯通し。

3. 3

   鍋に油を引いて、①を炒めます。１分くらい混ぜて油が回ったら★を入れて、中火で煮ます。

4. 4

   グツグツいってきたら、○としらたきを加えます。
   我が家は冷凍した豚肉をそのまま入れます。。

5. 5

   肉が茶色になってきたら、●しょうゆを加えます。
   汁をみて、砂糖またらしょうゆを足して味をととのえ、ジャガが柔らかくなったら完成。