牛小間肉☆白菜☆豆腐☆えのき茸☆糸コンdeすき焼きレシピ・作り方

Name: 牛小間肉☆白菜☆豆腐☆えのき茸☆糸コンdeすき焼き
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 豆腐 １丁を６等分; 糸コン １袋 食べやすい長さ; 白菜 ふたつかみ一口サイズ; えのき茸 ひとつかみ(冷凍Ok); 牛小間肉 ふたつかみ(約125ｇ); 【調味料】; ◎味醂 大さじ１; ◎砂糖 大さじ１; ◎麺つゆ 大さじ１; ◎酒 大さじ１

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ジェリー✮✰*.｡.:*

夏のお鍋♪牛小間肉ですき焼き

材料（１人分）

豆腐: １丁を６等分

糸コン: １袋　食べやすい長さ

白菜: ふたつかみ一口サイズ

えのき茸: ひとつかみ(冷凍Ok)

牛小間肉: ふたつかみ(約125ｇ)

【調味料】

◎味醂: 大さじ１

◎砂糖: 大さじ１

◎麺つゆ: 大さじ１

◎酒: 大さじ１

作り方

1

豆腐を中央、糸コンを奥、えのき茸を左、右にレンチン２分の白菜(白)を置いて、調味料を入れ中火で沸騰から白菜(黄緑)を豆腐の上に置き蓋しての３分煮込む。
肉を手前で火が通ると完成。
2

調味料(割り下)は鍋のサイズで加減してください！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏なのに甘くて先がとじている白菜が手に入った⋆︎*( ॑꒳ ॑ )

公開日：2022/07/03

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ジェリー✮✰*.｡.:* ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ ☆(*´pq｀)٩(˃ ᵕ ˂ )و⋈献立のヒントになればと思いますので宜しくぉ願ぃします☆(,,>᎑<,,)(*ᴗˬᴗ)⁾⁾）♡気が向いたら投稿♡みなさまのレシピにお邪魔しております♡常々感謝♡投稿画像をとる前に完食♡ｱﾙｱﾙ ♡編集レシピあります♡