一口紅茶スコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 200g
- アールグレイティーパック 2個
- ベーキングパウダー 5グラム
- 水 100g
- サラダ油 20g
- グラニュー糖 40g
作り方
- 1 強力粉+ベーキングパウダー+アールグレイティーパック+グラニュー糖を混ぜておく。
-
2
サラダ油をいれ、さっくり混ぜ、水
を入れ混ぜる。 -
3
ラップで形をつくる。
こねないように気をつける。 -
4
包丁でカットし、オーブン200℃15分向きを変えて+5分で完成。
☆カットするときにくっついてしまう場合は、冷凍庫で少し冷やしてから切ると、切りやすいです。
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