カボチャ卵のサンドイッチ♪クリスマスにも♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン(10枚切り) 2枚
- ＊カボチャ卵 大さじ6
- ブラックペッパー 少々
- 《＊カボチャ卵》
- カボチャ 300g(皮がついてる重さ)
- 茹で卵 2個
- マヨネーズ 大さじ4
- 塩 小さじ1/8
作り方
-
1
《＊カボチャ卵》を
作る
茹で卵を細かく
みじん切り
-
2
カボチャは小さく
カットし、レンジで
加熱し、粗熱がとれ
たら、皮をむきます
皮をむいたら
200gになりました
-
3
2をつぶし、そこに
1の茹で卵を入れ
マヨネーズ、塩を
入れ混ぜる
-
4
混ぜ合わせたら
＊カボチャ卵の
できあがり
-
5
食パン1枚に
4の＊カボチャ卵
をのせ、ブラック
ペッパーを軽く
かけ、その上に
もう1枚の食パンを
のせる
-
6
5をバッテン✖️に
カットする
-
7
お皿に盛って
できあがり
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ビッグさん2021/12/12 20:23
カボチャ卵とってもいい組み合わせですね これ大好きな味でした！ クリスマスのサラダにしても良さそう☆
おいしかったです ごちそうさま
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