ほいっぷるんでふわふわ釜玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを用意する。いつもは冷凍うどんを水に潜らせ電子レンジで3分ほどチンしてます。冷たいのが良ければ冷水、氷で冷やしてください。今回は温かいうどんです。

2. 2

   ほいっぷるんで卵白飲み入れ1〜2分ほどシェイク

3. 3

   うどんの上にメレンゲを乗せて中央にくぼみを作り卵黄を乗せる

4. 4

   お好みで醤油を適量垂らして完成！甘めが好きな方はめんつゆでら食べても美味しいです。豪快に混ぜてお召し上がれ。