エリンギとちくわのきんぴら レシピ・作り方

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Mametaro
副菜や弁当に
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

エリンギ
1本
ちくわ
2本
★酒、砂糖、醤油
各大さじ1
すりごま
大さじ1.5
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    エリンギとちくわを細く切ります
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を広げたら手順1を入れて炒めます
    火が通ったら★を入れて汁気がなくなるまで炒めます
  3. 3
    汁気がなくなったら火を消してすりごまをよく和えたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エリンギの食感がたまらない！

公開日：2021/10/26
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関連情報

カテゴリ
エリンギ

このレシピを作ったユーザ

Mametaro

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/23 17:21
エリンギと竹輪のきんぴら、発想が新鮮でした。味付けもおいしかったです♪教えてくださってありがとうございました(^^)
あいづま

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