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お弁当に！ピーマンの味噌炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

お弁当にピッタリのご飯の進む味噌炒め
ピーマン嫌いの息子も、これなら食べます

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ピーマン: 2個

味噌: 小1

みりん: 小1

砂糖: 小1/2

ごま油: 小1

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作り方

1

ピーマンを1cm幅に切る
2

味噌、みりん、砂糖を混ぜて合わせ味噌を作る
3

フライパンにごま油を敷き、ピーマンを炒める
炒めたら、調味料を入れた時に焦げないように、フライパンの片側にピーマンを寄せ、そこに合わせ味噌を入れて軽く炒める
4

お弁当2回分です
カップに入れて冷凍可能
2週間以内に使ってください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

合わせ味噌を焦がさないように！

きっかけ

野菜嫌いの子供に食べやすい野菜のおかずを作りたくて

公開日：2021/10/24

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関連情報

カテゴリ: ピーマンお弁当のおかず全般前日に作り置き作り置き・冷凍できるおかず味噌

このレシピを作ったユーザ

nuts☆ 男児2人のママ時短料理大好き酔っ払うと夜な夜な作り置きを作り始めちゃいます笑どうぞよろしくお願いします！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/26 17:56

美味しく出来ました。

宇砂木いのこ

tscTACさん、つくったよレポートありがとうございます！ナスで作っても美味しいです！よろしければお試しください！

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