ナスとキノコdeアヒージョ風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- □ バケット 小 1本
- オリーブオイル 150ml
- ニンニク 3片
- 鷹のツメ ひとつまみ
- エビ 3〜5尾
- ナス 小 1本
- きのこ エリンギ・マッシュetc ふたつかみ
- 塩 ひとつまみ
- ☆モッツァレラチーズ ひとつかみ
作り方
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1
オリーブオイルに、ニンニク、エビ、鷹の爪を弱火にかける
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2
ナス、きのこを加える
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3
全体が馴染んでフツフツしたら、塩をひとつまみ
チーズをかけない場合は、ミツバをのせて仕上がり -
4
バケット♡を1cmにきる
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5
仕上げにモッツァレラチーズをかけて、とけたら分量外で三つ葉を添える
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6
パンにのせると、ガーリックトースト風
関連情報
- カテゴリ
- アヒージョ
![ジェリー✮✰*.。.:*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cfb57b6823b4c5ed9013cae2d9037fbb63a16a02.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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