トンテキレシピ・作り方

Name: トンテキ
Total time: 15 min
Yield: １枚
Ingredients: 豚ロース肉 １枚; 塩コショウ 少々; ステーキソース(市販品) 大さじ２

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約15分
300円前後

ジェリー✮✰*.｡.:*

鉄板毎オーブトースターで焼く

材料（１枚人分）

豚ロース肉: １枚

塩コショウ: 少々

ステーキソース(市販品): 大さじ２

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作り方

1

豚ロース肉の両面に
塩コショウをふる

ステーキ用の鉄板に
サラダ油を敷き、肉をのせる
2

オーブトースターに入れる

３分経てば裏返す

６分かけて両面を焼く
3

鉄板が熱いので木製板にあげる

⚠火傷に注意、木しゃもじ、トング、ミトンなどを使います

ソースをかけて仕上げる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

必ず、芯まで火を通す(１、で切れ込みする)

きっかけ

手数少な豚テキに

公開日：2021/10/06

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