特濃牛乳を使い✾キノコnaカボチャのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮むき、薄切りしたカボチャとﾆﾝﾆｸと水120mlをレンジ用蓋付き容器に入れる。
   レンジ600W２分で混ぜる、再度600W３分。
   コンソメキューブと牛乳150mlを入れ混ぜる。

2. 2

   フライパンで☆を炒める。
   焦げるまえに、火から下ろし牛乳150mlを入れる。

3. 3

   １、２、の温度が45℃辺りでミキサーに入れる。２分程しっかりシェイクします。

4. 4

   ３、を鍋で中火に、沸騰したら弱火、味見する。好みで◎ザラメ、蜂蜜、塩胡椒を入れる。
   
   (トロ味を牛乳で調整下さい)

5. 5

   カップに注ぐ