胡桃を炒る時、炒りすぎると焦げてしまうので 胡桃の香ばしい香りが出たら引き上げてください！
胡桃の時季に沢山収穫できるので我が家では いっぺんに作り置きしています！ 保存もきいて、こおしておく事でとにかく使い回しの効く万能トッピングになります！
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とにかく使い回しの効く料理です！
パンにクリームチーズと共にたっぷりかけてトーストすると最高です！