チキンカツレシピ・作り方

Name: チキンカツ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 皮なし鶏むね肉 ２枚; 塩胡椒 少々; 小麦粉 大さじ4; 水溶き小麦粉 お玉１杯を水でのばす; パン粉 お玉2杯; ｻﾗﾀﾞ油 0.8~1.2ﾘｯﾄﾙ; *とんかつソース メレンゲ2杯

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約30分
300円前後

ジェリー✮✰*.｡.:*

卵がなくても大丈夫＊ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

皮なし鶏むね肉: ２枚

塩胡椒: 少々

小麦粉: 大さじ4

水溶き小麦粉: お玉１杯を水でのばす

パン粉: お玉2杯

ｻﾗﾀﾞ油: 0.8~1.2ﾘｯﾄﾙ

*とんかつソース: メレンゲ2杯

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作り方

1

鶏ムネ肉に塩胡椒小麦粉をまぶす

水溶き小麦粉をつけ

パン粉をまぶす

170~180℃のｻﾗﾀﾞ油で

揚げる
2

食べ易く切り

盛りつけます

とんかつソース

を添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パン粉をつけたら馴染ませる様に軽くポンポンする

きっかけ

扱いやすい鶏むね肉のﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ

公開日：2021/09/01

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このレシピを作ったユーザ

ジェリー✮✰*.｡.:* ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ ☆(*´pq｀)٩(˃ ᵕ ˂ )و⋈献立のヒントになればと思いますので宜しくぉ願ぃします☆(,,>᎑<,,)(*ᴗˬᴗ)⁾⁾）♡気が向いたら投稿♡みなさまのレシピにお邪魔しております♡常々感謝♡投稿画像をとる前に完食♡ｱﾙｱﾙ ♡編集レシピあります♡