たらの芽の天ぷら～春のおつまみ～ レシピ・作り方

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hinamam
春といえば！たらの芽の天ぷらです！
我が家はお塩でいただきます。

材料（2人分）

たらの芽
6個～
●天ぷら粉
40g
●水
50ml
揚げ油
適量
塩(出来れば美味しい塩)
少々

作り方

  1. 1
    たらの芽のはかま部分を取り除きます。

    ●を混ぜ合わせ、たらの芽をくぐらせます。
  2. 2
    鍋底5cmくらいまで油を注ぎ、180度くらいに熱してたらの芽を入れます。2分程揚げ、カラッ上がったら完成！

    美味しいお塩でいただきます～
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

素材の味を楽しむ為お塩でいただきます。

公開日：2021/05/07
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たらの芽天ぷら

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