牛乳プリン レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 牛乳200cc 練乳大1 片栗粉大1/2ゼラチンお湯大1ゼラチンを分量のお湯でふやかしておく。
-
2
片栗粉を小鍋に入れ1分程弱火で熱する。
牛乳25ccを入れ中火にして片栗粉を溶かす。
練乳を入れ残りの牛乳を入れ混ぜながら沸騰する直前で火からおろす。 -
3
熱いうちにふやかしておいたゼラチンを入れて溶かす。
茶こしを使ってプリンカップに注ぐ。冷蔵庫で2時間冷やしたら完成！
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