材料（4人分）
- 小麦粉
- 200g
- 片栗粉
- 100g
- 水
- 500ml
- 塩
- 少々
- 味覇
- 大1程度
- ニラ
- 1束
- お好みでエビなど（今回はひき肉）
- お好きな分量
作り方
-
- 1
- ニラを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- ボウルに全ての材料を入れて、ダマがある程度なくなるまで混ぜる。
-
- 3
- フライパンに、油を敷き、両面をこんがり焼く。
お好みで仕上げにごま油を回し入れ、完成！
きっかけ
簡単にご飯を作りたくて。このレシピだと、野菜嫌いな子どもたちもニラをパクパク食べてくれます！
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