材料（2～3人分）
- 海藻ミックス(わかめでも)
- ひとつかみ(8～10g)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- きゅうり
- 1本
- レタス(なくても可)
- 1～2枚
- ●鶏ガラスープの素
- 大1
- ●水
- 大1
- ●酢
- 大2
- ●ゴマ油
- 大1
- ●砂糖
- 小1
- ●白ごま
- 小1
- ●醤油
- 小1/3
- ●ブラックペッパー
- 少々
- ●にんにくすりおろし
- またはチューブ少々
作り方
-
- 1
- 海藻ミックスは水で戻します。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、
きゅうりは斜め薄切りを3等分に、
レタスは一口サイズにちぎります。
-
- 2
- ●を混ぜ合わせて塩ダレを作ります。
よく水気を切った玉ねぎ、海藻と
きゅうり、レタスと和えたら完成！
きっかけ
血圧が高い主人の為に、海藻と玉ねぎを美味しく食べたくて。
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