簡単失敗なし！ブロッコリーとキノコの黒ごま和え レシピ・作り方

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スージー@シンプルライフ
茹でて和えるだけの簡単メニューです☆
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ブロッコリー
5房くらい
きのこ（エリンギ、しめじ、えのきなど）
ひとつかみ
☆黒ごま
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーときのこ類を食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で茹でる
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせ、1と混ぜたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖にきび砂糖を使うとコクが出て美味しくなります。

きっかけ

ブロッコリーときのこが冷蔵庫に残っていたので、このメニューを作りました。

公開日：2020/07/19
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリーえのきエリンギしめじ
関連キーワード
ブロッコリー きのこ 黒ごま 簡単

このレシピを作ったユーザ

スージー@シンプルライフ 料理、スイーツ、パン作りが趣味です。 糖質控えめで添加物を避けた、自然の食材を使ったレシピをいろいろ考えています。 ブログやYoutubeでは失敗した料理やエピソードも紹介しています。 ブログ→https://susie-simple-life.com/ Youtube→https://www.youtube.com/channel/UCM2CbGrnLt5F9wKANL2lhUQ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/23 15:35
こんにちは♪ブロッコリーとキノコでとっても健康に良いですね！簡単に作れて美味しかったです☆ご馳走さまでしたo(^o^)o
ドレミ3

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