ホタルイカの蒸し炒め レシピ・作り方

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★ままや★
余ったホタルイカを使って

材料（1人分）

ホタルイカ
１００ｇ
シメジ
半分
オクラ
３本
醤油
小さじ１
酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    シメジを手で割く、オクラは斜め３等分に切る
  2. 2
    フライパンにホタルイカとシメジとオクラを入れて酒大さじ１を回しかけ蓋をして３分蒸し焼きにする
  3. 3
    醤油を回しかけて味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホタルイカが余っていたので

公開日：2020/06/14
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カテゴリ
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