幼児食鶏肉の蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥モモ肉は一口大、プチトマトは半分に切る。

2. 2

   フライパンを熱して、中火で皮を下にして両面焼き色がつくくらい焼く。

3. 3

   2に、玉ねぎとエリンギ、えのきを入れ、炒め少ししんなりしたら、弱火にして蓋をして3分蒸し焼きにする、

4. 4

   蓋をとり、枝豆、ブロッコリー、トマトを加え、もう一度蓋をして火を止めて1分蒸して出来上がり。