30秒で完成!安心安全☆超簡単な自家製マヨネーズ レシピ・作り方

30秒で完成!安心安全☆超簡単な自家製マヨネーズ
  • 5分以内
  • 100円以下
くま0927
くま0927
美味しくて簡単で、もう市販のマヨネーズ 買えなくなりました!
新鮮な卵を使って、添加物を一切使わない安全安全なマヨネーズ、いかがですか?

材料(1回量人分)

  • 常温に戻した卵 1個
  • 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • 小さじ2
  • サラダ油 1カップ

作り方

  1. 1 ブレンダー付属のカップ、または深めの容器に、材料を上から順番に入れる。
  2. 2 ブレンダーで30秒ほど撹拌したら、あっという間に完成〜!!

きっかけ

ハンディブレンダーを購入して、レシピを調べていたら、マヨネーズが簡単に作れることを知ったので。

おいしくなるコツ

ブレンダーを容器の底にセットしてスイッチを入れたら、乳化しているのを確認しながら少しずつブレンダーの回転部分を上に上げていきます。焦らずゆっくりがポイント!

  • レシピID:1550012710
  • 公開日:2020/01/20
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カテゴリ
マヨネーズ5分以内の簡単料理その他調味料化学調味料を使わないマヨネーズ系ドレッシング
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