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rimatwi
溶き卵はよく混ぜる
子供用に辛さ控えめですが辛味が大丈夫ならキムチの量は倍くらい入れても良いかもです
家族の採点
r4.5 m5+ K4.5
材料(2人分)
豚肉
100g
パスタ
200g
キムチ
15g
ニラ
3本
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
海苔
お好み
卵
1個
ごま油
適量(炒め用)
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作り方
1
1分くらい短めにパスタを茹でる
2
下準備
豚肉を食べやすい大きさにカット
ニラを3センチ位にカットしておく
3
ごま油をひいて豚肉を炒め、火が通ったらキムチとニラを入れて軽く混ざったらオイスターソースと醤油で味付け
4
茹で汁をオタマ2杯分を入れて数分煮詰める
5
茹で上がったパスタを入れて1分くらい一気に混ぜる
6
皿に盛り付けて溶き卵をかけて海苔をふりかける
卵は最初に混ぜても混ぜながら食べても良いです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチが残っていたのでパスタにしました
公開日:2019/02/16
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