寒い日にぴったり☆飛鳥鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を一口大に切る。大根や人参は火が通りやすいようになるべく薄くいちょう切りに。
- 2 鍋に水を入れだしの素をいれる。野菜、肉を入れて火を通す。
- 3 野菜に火が通ったら一旦火を消し味噌をとく。いつもの味噌汁より少し濃いめに味をつける。
- 4 牛乳を入れる。味見をして調整。
- 5 最後に生姜をいれ味を整える。
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