ふわとろ簡単サバの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは分量外の酒をふり、５分おきます。

2. 2

   サバをきれいに洗い、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取ります。
   丁寧に薄く、薄力粉をつけます。

3. 3

   醤油、サバ意外の材料をフライパンに入れて、煮立てたら、サバを皮を上にして5分煮込みます。アルミホイルで落としブタをして下さい。

4. 4

   醤油も追加して煮汁が少なくなるまで、煮込みます。時々煮汁をかけてください。