ピーマンと豚ちくわの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはタネを除き洗い乱切りに。豚肉は細かく切る。竹輪は6ミリ幅に輪切りにする。

2. 2

   深い小鍋にごま油を熱し1を全部入れて豚肉に火が通るまで炒める

3. 3

   めんつゆと酒とみりんを
   入れて炒め煮して全体につゆが絡んだら完成。
   ピーマンやちくわの大きさなどでつゆの量も加減してください。