主婦の方のお昼ご飯に！玉子丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ① たまねぎは5㎜幅にスライスする。ネギは小口切り。
   たまごはといでおく。

2. 2

   ② 鍋に油をひき、たまねぎを軽く透明になるまで炒める。炒めたら、50ccの水とだしの素，砂糖，酒，醤油を入れて3分ほど弱火で煮る。

3. 3

   ③ ３分煮たら②の鍋にといたたまごを回しかける。蓋をして１分弱めの中火にかける。たまごにある程度火が通るまで煮たら具の完成。
   丼にご飯を盛り付け、その上から具をのせる。

4. 4

   ④ ネギと、お好みですりゴマをのせたら完成。