簡単!美味しい!シンプルリゾット。 レシピ・作り方

簡単!美味しい!シンプルリゾット。
  • 約15分
  • 300円前後
モノクローム
モノクローム
イタリアンが食べたいときに、サクッと。簡単すぎて、私の母は唖然、、、食べてみて「お店の味!」と呆然。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを粗みじん切りにします。時間があれば水にさらします。急ぐならそのままでも!
  2. 2 玉ねぎをバターで炒めます。軽く透き通るくらいで大丈夫。時間がなければ、省略可能です。
  3. 3 水300mlに、玉ねぎを入れて火にかけます。沸騰するまで放置。私はフライパンで作りますが、鍋でももちろん大丈夫!ウィンナーを1センチの幅に切り、沸騰したら投入します。
  4. 4 沸騰したらウィンナーの次に、コンソメを入れます。大体溶けたら、ごはんを入れます。冷やご飯でも大丈夫です。
  5. 5 グツグツしてきたら、木べらで混ぜながら、水気がごはんに吸われるのを待ちます。5分弱、待ちます。
  6. 6 クリームチーズを投入します。火を止めた方がよいですが
    急ぐなら、そのまま投入でも。
    入れたら火をつけて、混ぜながら、なじむのを待ちます。
  7. 7 できたら、塩で味を調整し、あれば粒コショウを振って完成!

きっかけ

イタリアンが食べたくて、あるお店の味を手軽に再現してみました。

おいしくなるコツ

味の濃さは、コンソメで、柔らかさは水で調整して。 ソーセージを切って、ごはん投入前に入れても美味しい。目安三本を5つずつ(計15個)に切るくらい。

  • レシピID:1550011391
  • 公開日:2017/10/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
リゾット玉ねぎソーセージ・ウインナー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る