◆暑い夏にさっぱり冷たいオクラ◆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にオクラをそのまま入れます。

2. 2

   2～3分湯掻いたらザルに上げ、冷水をかけます。

3. 3

   軽く水気をとります。

4. 4

   1cm幅くらいに輪切りにし、醤油、鰹節をかけたら完成!!