アボカドの上手なカット方法～アボカド刺身を簡単に～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片手にアボカドを持ち、ナイフを種にぶつかるまで縦に入れます。アボカドを1周回して切込みをいれたら、ひねります。

2. 2

   種にナイフのアゴを指しくるっとひねれば、簡単に種がとれます。

3. 3

   1／4にカットし皮をむきます。あとはお好きな大きさに切れば完成です。

4. 4

   マヨネーズ、しょうゆ、わさなどをつけて召し上がれ。