簡単美味しい、きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりを薄い輪切りに切り、塩を振り、きゅうりとよく混ぜ合わせ、10分したら水分が沢山出てくるので、手でよく絞ります。
- 2 次に合わせ酢をつくります。白だし、みりん、お酢を混ぜ合わせます。(すし酢があればそれでも大丈夫です。)
- 3 絞ったきゅうりに合わせ酢をかけ、軽く混ぜ合わせたら、ゴマをふりかけて、出来上がり!
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