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玉子丸ごと あげゆで卵 レシピ・作り方

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mumupuu
ゆで卵が 思ったより やわらかかったので 切らずに 丸ごと入れてみました。

材料(3人分)

油揚げ
3枚
ゆで卵
3個
マヨネーズ
大3
だし醤油
小3
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作り方

  1. 1
    油揚げの口をハサミで開きます。
  2. 2
    ゆで卵を丸ごと入れて下さい。
  3. 3
    油揚げの上から 指でゆで卵をつぶします。
  4. 4
    マヨネーズを入れます。
  5. 5
    だし醤油を入れます。
  6. 6
    つまようじで口を止め オーブントースターで3分程焼きます。

おいしくなるコツ

トースターで焼くとカリッとしますが レンジでチンするとやわらかい仕上がりになるので お好みで。

きっかけ

油揚げが残っていたので。

公開日:2015/06/24

関連情報

カテゴリ
ゆで卵
料理名
玉子丸ごと あげゆで卵

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