豚しゃぶサラダのラー油がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯(分量外)を沸かし、豚肉を入れて色が変わるまで茹でる。
   小間切れなので、そのまま使いますが、大きな肉の場合は食べやすく切って下さい

2. 2

   肉は茹でたら、ペーパータオルにあげて、水分を拭き取る

3. 3

   レタスは洗い、食べやすくカットし、水分を拭き取る。

4. 4

   ★を合わせる。

5. 5

   皿にレタスを敷き、2の豚肉をのせ、4をかけ、彩りに黄色プチトマトをのせたら完成。