冬瓜とひき肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は種と皮を厚くむき、食べやすい大きさにカットしてください。
   片栗粉は水で溶いておいてください。

2. 2

   鍋に水、ハウスおでんの素をとかし、冬瓜を入れたら、中火でキッチンペーパーで落し蓋をし、１５分～２０分、冬瓜が柔らかくなるまで煮てください。

3. 3

   冬瓜が柔らかくなったら、豚ひき肉を入れ、ひき肉に火が通ったら、水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり。