【幼児食】鶏ひき肉と豆腐と野菜のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は食べやすい５㎜角にカットし、ルクエで５００ｗで５分加熱しておきます。
   豆腐は水切りしておいてください。

2. 2

   ボールにひき肉、豆腐、加熱した野菜、ほんだし、醤油、小麦粉を入れよ～く混ぜてください。
   加熱した野菜は冷ましてから混ぜてください。

3. 3

   フライパンを温め、サラダ油を薄くひき、②を食べやすい大きさで両面焼いて出来上がり。

4. 4

   豆腐の水切りの加減で水分量が異なりますので、小麦粉で調整してください。

5. 5

   １つずつラップに包み、ジップロックに入れ、冷凍保存できます。
   ２週間ぐらいで食べきってください。
   食べる時は必ずレンジで温めてくださいね。