ほうれん草と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で40秒下ゆでし、水に取り水けを絞り、3センチに切る。※

2. 2

   ※熱湯を捨てるときにザルに油揚げを強いて置き、熱湯を両面にかけて油抜きをする。細切りにする

3. 3

   だし汁を火にかけ、沸騰したら1と2を加え、みそを溶かしいれる。