サラミのっけ目玉焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- サラミ 小1本
- マジックソルト 少々
- 卵 1個
作り方
- 1 油を引いたフライパンに卵をそっと割り入れる。
- 2 弱火で白身が固まり始めるまでじっくり焼き、斜め切りにしたサラミを乗せる。
- 3 中火にして水（分量外）を大2加え、蓋をして蒸し焼きにする。黄身がお好みの硬さになったら皿に盛り付ける
- 4 マジックソルトをふる
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- カテゴリ
- 目玉焼き
yantasan
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