白菜とチキンの豆乳クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と鶏肉は食べやすい大きさにカットしてください。

2. 2

   フライパンに豆乳を入れ、白菜の芯→葉っぱ→鶏肉の順に乗せ、蓋をして弱火で１０分にてください。
   
   火が強いと焦げるので注意してください。

3. 3

   白菜が柔らかくなったら、具を半分に寄せ、豆乳の部分に粉末のホワイトソースを入れてよ～く溶かしてください。

4. 4

   塩コショウを少々入れ、味をととのえて出来上がりです。
   器にもったらブラックペッパーを少々振ってください。

5. 5

   ホワイトソースを最初は少な目に入れれば離乳食にもできますよ♪