白菜とねぎの玄米ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を鍋に入れて火にかけ、玄米、ざく切りにした白菜、適当な大きさに切ったねぎを加えて蓋をして煮る。

2. 2

   ネギが柔らかくなったら牛乳を加え、ミキサーに移す。

3. 3

   なめらかになるまで撹拌し、岩塩とコンソメを加えて味を付ける

4. 4

   器に盛り付け、レンジで1分から1分半温める。