ゴボウと糸こんにゃくのツナ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウの皮をむき、適当な大きさに乱切りにする。水にさらす。

2. 2

   糸こんは食べやすい長さに切る。

3. 3

   材料をすべて圧力鍋に入れ、火にかける。上記が出たら弱火にして2分加熱する。そのまま放置。

4. 4

   圧力が下がったら、ふたを開け、生姜スライスを取り除く。中火で2分くらい煮詰めたら完成。