レンコンとゴボウの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは良く洗って、５㎝に切り、レンコンは半分に切ったら、ボールに入れ、片栗粉を入れたら良く振って全体にまぶします。（ビニール袋に入れてふりふりしても簡単です）

2. 2

   ○の調味料をよ～く混ぜておきます。
   フライパンに油を入れ、少し焦げ目がつくまで、中火で炒めてください。

3. 3

   このぐらいまで焦げ目がついたら、○の調味料を入れ、全体によ～く絡ませて出来上がり。
   火が強いと焦げやすいので注意してください。