さんまのすり身団子と野菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切りにする。じゃがいもは皮をむいて４等分にする。

2. 2

   すり身に卵黄、めんつゆ、しょうがを加えて混ぜ合わせ、スプーンと手のひらで団子状にする。

3. 3

   圧力鍋にじゃがいもと白菜を敷き、★を流しいれる。２の団子を乗せふたをして火にかける

4. 4

   蒸気が上がったら弱火にして５分加熱する。ア力が下がったらふたを開け、混ぜ合わせ、中火で５分くらい煮る。