簡単ヘルシー☆火を使わない!!豆腐丼 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豆腐をキッチンペーパーにくるみ1分半加熱し、水切りする
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- 2
- ボウルに入れて泡立て機でぐるぐるつぶしながらかき混ぜる。
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- 3
- 熱いうちに塩昆布を加えてなじませる。包丁で細かくたたいた梅干しも加えて混ぜる
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- 4
- ご飯を盛り付け3を乗せる。かつお節をふりかけ、醤油麹を乗せる
おいしくなるコツ
豪快に混ぜて召し上がれ♪
きっかけ
腰痛でキッチンに立つのがつらいので簡単にと思って(笑)
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