付け合せ野菜☆キャベツのゴマ入りしょうゆ麹もみ レシピ・作り方

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yantasan
さっぱりですが、ごまの香ばしさとキャベツの甘さを感じる付け合せになりました。

材料（２人分）

キャベツ
葉２枚
しょうゆ麹
小２強
ほんだし
小1/2
いりごま
小１

作り方

  1. 1
    キャベツは洗って、粗めのせん切りにする。
  2. 2
    しょうゆ麹、ほんだしを加えてもみ、冷蔵庫で１０分漬ける
  3. 3
    でてきた水けをきり、いりごまをまぶしてさっと混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりですが、ごまの香ばしさとキャベツの甘さを感じる付け合せになりました。

公開日：2013/09/16
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カテゴリ
キャベツ

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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