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冷奴★ピリ辛モロヘイヤソース レシピ・作り方

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yantasan
たっぷり買ったモロヘイヤで♥

材料（１人分）

絹ごし豆腐
1/4丁
モロヘイヤ
葉６枚
ネギ
2センチ
★コチュジャン
小1/4
★ごま油
小1/3
★鶏がらスープの素
小1/2
★はちみつ
少々
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤは葉だけ取り、熱湯でさっと茹でる
  2. 2
    1と小口切りにしたねぎを一緒に包丁で刻み、たたく。
  3. 3
    ★を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けた豆腐にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安売りで買ったモロヘイヤで(笑)

公開日：2013/08/25
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐モロヘイヤ

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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